ZAB MIKE - Fermentierte Fischsauce für Papayasalat (350 ml)

Die ZAB MIKE Fermentierte Fischsauce ist ein unverzichtbares Würzmittel für authentischen thailändischen Papayasalat (Som Tam) und andere traditionelle Gerichte der Isaan-Küche aus Nordost-Thailand. Im Gegensatz zu klassischer Fischsauce wird diese spezielle Variante aus fermentiertem Fisch (Pla Ra) hergestellt und entfaltet ein intensives, kräftig-würziges Umami-Aroma mit charakteristischer Tiefe, das dem Som Tam seinen unverwechselbaren, authentischen Geschmack verleiht. Die dunkle, aromatische Sauce ist ein Muss für alle, die thailändischen Papayasalat originalgetreu zubereiten möchten, so wie er auf den Straßen Bangkoks und in den Garküchen Thailands serviert wird. Auch zum Würzen von Larb, Suppen und gegrilltem Fleisch ist sie hervorragend geeignet. Schon wenige Esslöffel verleihen deinem Gericht das echte Thai-Aroma. Die 350-ml-Flasche reicht für zahlreiche Zubereitungen und ist ein praktischer Vorrat für Liebhaber der nordost-thailändischen Küche.