Produktbeschreibung
Die MAEKRUA Austernsauce ist ein unverzichtbarer Klassiker der thailändischen und chinesischen Küche und in vielen asiatischen Haushalten ein fester Bestandteil der täglichen Kochkultur. Hergestellt aus echtem Austernextrakt, entfaltet sie ein vollmundiges, leicht süßliches Umami-Aroma mit dezenter Salznote, das Gerichten Tiefe und Charakter verleiht. Die dickflüssige, dunkelbraune Sauce eignet sich perfekt zum Wok-Braten von Gemüse, als Marinade für Fleisch und Geflügel, zum Verfeinern von Nudel- und Reisgerichten oder als Würzbasis für Saucen und Dips. Schon wenige Esslöffel genügen, um Klassiker wie Pad See Ew, gebratenes Brokkoli mit Rindfleisch oder Chow Mein zu authentischem Geschmack zu verhelfen. MAEKRUA gehört in Thailand zu den traditionsreichsten Marken für Austernsauce und steht für gleichbleibend hohe Qualität. Die 600-ml-Flasche bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und reicht für viele Gerichte. Ideal für Hobbyköche, die regelmäßig asiatisch kochen.
Zutaten
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 280 kJ / 67 kcal |
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0 g
0 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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16 g
11 g
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| Eiweiß | 0,7 g |
| Salt | 7,6 g |
